孩子最难消化这几种食物,一定要少吃!

2016-06-10 桂林孕妈育儿宝典 桂林孕妈育儿宝典


宝宝慢慢长大了,对食物总是有一种热情,做妈妈的需要知道,除了要正确控制三餐的量之外,还要少吃一些容易让孩子引起消化不良的食物,保持宝宝的肠胃道健康。



1、油炸食品


炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物是富含油脂和高脂肪的,而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质,这种物质很难消化。


美国佛罗里达州奥兰多市营养学家Tara Gidus说:“如果你已经患有胃肠炎等方面的疾病,那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品,否则会引起一些不适症状,比如反胃、腹泻等。”而孩子肠胃功能没那么强大,所以也应该少吃或不吃油炸食物。


对策:

虽然油炸食物难以消化又不健康,但偏偏是小朋友们喜欢的零食。建议妈妈们不妨用其他食物代替,可以用烘焙点心例如饼干、小蛋糕来作为零食给小朋友吃。



2、辛辣食物


红辣椒或胡椒能刺激食道的内壁,吃完后会有种令人讨厌的心痛,并且增加胃的负担。即使你想加一些酸奶油使它变凉,你仍然能获得同样的刺激。而且,加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用。


对策:

对于肠胃不好或是身体燥热的人来说,如果实在拒绝不了辛辣食物的诱惑,不妨选择一些微辣的食品,少吃青、红辣椒。而宝宝的话,也尽量不要喂食辛辣食物。



3、巧克力


小朋友大量食用巧克力不但会带来多余的热量,也容易给肠胃造成不适。而且3岁以内的小朋友是不适宜食用巧克力的。


对策:

在巧克力品种的选择上,最好是黑巧克力。这是因为,黑巧克力含有钙、磷、镁、铁、铜等多种对人体有益的矿物质,在所有巧克力中,它是含糖量和脂肪量最低的。


3岁之后的小朋友如果要食用巧克力,应该在饭后或饭前两小时吃为宜,而且每个星期只能吃1-2小块巧克力。



4、柑橘汁


酸性饮料能够刺激食道,使感觉神经受到刺激,刺激的部位就会变得红肿。如果你早晨起来后,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水,那就更要注意了,因为摄入过量的糖会造成腹泻。


对策:

柑橘汁含有大量的维生素C,适宜经常饮用,只要选对饮用的时间就不用担心刺激食道的问题了。饮用柑橘汁之类酸果汁的最佳时间是进餐时,或者在两餐之间。



5、奶油土豆泥


土豆泥本来是好吃又健康的食品,不过不少妈妈为了让土豆泥的口感更加细腻,口味更吸引,在土豆泥中加入了奶油成分,而奶油正是难以消化的食物。对于乳糖不耐受的孩子来说,如果在土豆泥中加入牛奶、奶油、奶酪,都会让肠胃产生不适。


对策:

如果要给宝贝吃土豆泥,建议妈妈们可以在家自己做。土豆泥制作方法非常简单,切皮切块,放入锅中蒸或煮熟压成泥即可,而且最好不再添加其他辅料。



6、生洋葱


洋葱、大蒜、韭菜这类食材富含各类营养素,对孩子的成长大有好处,不过这类食物的缺陷就是容易导致肠胃不适,比如胀气、腹部绞痛等。


对策:

美国营养学专家玛丽赖安建议,如果给孩子吃,要烹饪熟透,这样可以使你不仅能收获健康,而且可以将造成肠胃不适的因素降到最低。



7、冰激凌


雪糕是不少孩子夏天必备零食,不过最后化成水的雪糕同样会对肠胃造成负担。如果过多食用像冰激凌、冰棍、冰冷饮料等生冷食物,容易影响肠胃功能的正常运转,造成食物很难消化,导致脾胃损伤。


这些难以消化的食物一般没有多少营养功效,建议妈妈们应该少给甚至不给孩子吃。在健康的家常食材中,也有一部分食物也难以消化,平时孩子肠胃没问题的时候,妈妈们可以适量给孩子吃,对于丰富孩子的营养有好处。如果孩子消化不良,那么这类食物也应该远离孩子的餐桌。



8、豆类


严重消化性溃疡病人不要食用豆制品,因为豆制品中嘌呤含量高,有促进胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。


豆类也容易引起消化不良。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖,被肠道细菌发酵,能分解产生一些气体,进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。

对策:

以汤的形式烹饪豆类,对消化这类食物是有帮助的,通过补充水分,有助于消化豆里面含有的大量纤维,或者延长烹饪时间。当小朋友的肠胃出现不适时,应该不吃豆类,平时吃豆类或豆制食品也应该适量。



9、西兰花和卷心菜


西兰花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者,不但富含大量维生素和膳食纤维,还有防癌、抗衰老的功效,也是孩子成长必不可少的营养素。

不过由于这类蔬菜含有高纤维,容易撑大胃容量,导致肠胃内多余气体的累积。

对策:

解决问题的方法很简单,妈妈在做这些蔬菜时,不妨先将这类蔬菜在热水中焯一下使其变软,这样便可以使产生气体的硫磺混合物失去作用。

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