来自母亲河的馈赠:浑然天成的美景与绝妙的美味~

2018-04-18 好客君 山东省旅游发展委员会 山东省旅游发展委员会

奔腾不息的母亲河

从青藏高原一路向东

在山东汇入渤海

千百年来

她哺育了一代又一代中华儿女

经过数次的沧海桑田

给我们留下了美不胜收的景色

与黄河边上数不尽的美食


母亲河在山东境内

流经数个城市

跟着好客君一起

感受母亲河赐予我们的独特魅力


菏泽


单县浮龙湖

浮龙湖是明朝时期

黄河决口冲击而形成的平原湖泊

南北宽2.5 公里

东西长10公里

由浮龙湖、月亮湾两部分组成


3万亩之广的水域

生态观景岛碧水拥抱

芦苇蒲草成方连片

灰鹤、白鹳、野鸭争相觅食,筑巢栖息

在湖的南侧,是老子曾安居的李集

如今的李集

偶尔还能看见几处残垣断壁

散发出古老村庄的苍凉与沉静

从这里望向平静的浮龙湖水

仿佛还能听到老子“上善若水”的道音


东明黄河森林公园

东明黄河森林公园濒临黄河

是鲁西南地区最为集中、 生长最好的森林之一

森林公园严格保护现有森林资源及自然风貌

形成以弘扬黄河文化

开展森林游憩娱乐、水上游乐

植物观赏、野生鸟类观赏

休闲度假、果品采摘等项目

为主要特色的自然生态旅游区


单县羊肉汤

菏泽的青山羊肉质细嫩鲜美

天生是做羊肉汤的好原料

用这种小山羊炖出来的羊肉汤

乳白色的汤,不膻不腻的肉

鲜而不膻、香而不腻,烂而不糊

好客君觉得

为了喝一碗正宗的羊肉汤来菏泽一趟也值得



聊城


东阿黄河国家森林公园

东阿黄河国家森林公园为

中国第一个平原国家级森林公园

沿黄河北岸及引黄干渠两侧分布

面积 2446.33公顷,森林覆盖率72%

公园共分“三带十区

即百里黄河风光带、引黄干渠风光带、田园风光带

艾山景区、香山景区、旧城景区、鱼山景区、农业开发园、范坡景区、鸣翠滩景区、位山景区、净觉寺景区和湿地休闲度假区


位山河底洞天

在黄河岸边有一座不起眼的小山——位山

位山虽不起眼,但它的知名度可不低

因为南水北调东线穿黄枢纽工程就在位山

穿黄枢纽是南水北调东线输水干线

跨越黄河的一项关键工程

进口在东平县的解山

出口在东阿县的位山

洞口上面是滚滚东流去的黄河

下面是一泻千里的长江之水

在位山交叉而过

这是何等的气势

又是何等的壮观


番茄松鼠鱼

东阿有“中国黄河鲤鱼之乡”的美名

在东阿也流传着很多关于黄河鲤鱼的典故

比如“无鲤不成席”、“木鲤待客”

朱元璋吃鲤鱼做皇帝、仙人鱼姑与曹植、黄河鲤鱼跳龙门等

使用黄河鲤鱼炮制的番茄松鼠鱼

是东阿的一道特色美食

用黄河鲤鱼做出形似松鼠的效果

配以番茄酱

成品色泽鲜艳、鲜嫩酥香、酸甜适口



济南


济南百里黄河风景区

济南百里黄河风景区中心景区花草茂密

林木葱郁,堤防伟岸,悬河其上

大坝飞峙,气势磅礴

在这里不但可以欣赏到

有中国“水上长城”之称的黄河堤防、险工、水闸等工程景观

更可体会凌“悬河”之上的奇伟之感


水域风光尤佳

枯水之期,溜静波平、如镜似画

洪水涨时,浊浪排空,漩涡环生

置身巍巍长堤之上

南望历山(千佛山)倩影,群山叠翠

泉城美景尽收眼底

徜徉其间

亭栏松石移步换景

临风听涛心旷神怡


糖醋鲤鱼

黄河鲤鱼肥嫩鲜美

金鳞赤尾,形态可爱

经糖醋的做法加工之后

又多了一份酸酸甜甜,外酥里嫩

口感丰富而层次分明


糖醋鲤鱼味美

形状更漂亮

是泉城人招待客人时最受欢迎的一道菜

也是鲁菜的代表菜之一



滨州


黄河岛湿地公园

黄河岛湿地公园位于滨州市无棣县东北部的黄河岛上

地处黄河三角洲腹地

黄河岛原名“桃花岛”

位于渤海之滨

占地25.9平方公里

系古黄河淤积而成

是大禹疏通九河的入海处

后人因其位于黄河三角洲腹地

且历史文化底蕴深厚

得名“黄河岛”


黄河刀鱼

“麦稍黄,刀鱼长”

每年麦穗扬花的农历四月初

都是在黄河口吃黄河刀鱼的好时节

这时候的黄河刀鱼,肉嫩味鲜

尤其适合拿来清蒸


上好的刀鱼形如上好的弯刀,弧度美妙

鳞片带有月光一样的明亮光泽

滨州一带还有特色的炸刀鱼吃法

炸的通体金黄酥脆的刀鱼

用玉米煎饼卷起来

一口下去

煎饼香软刀鱼酥脆

口齿留香让人回味无穷

来到滨州

不要忘了品尝这口鲜味儿



东营


黄河入海口

黄河之水天上来

奔流到海不复回

母亲河从黄土高原咆哮而过

经过九曲十八弯

奔腾万里

最终在东营黄河口汇入蔚蓝浩瀚的大海


母亲河携裹的泥沙

在入海口淤积沉淀

年复一年形成了大块的陆地

塑造了富饶辽阔的黄河三角洲

和神奇、美丽、迷人的黄河口湿地

黄色的大河

蔚蓝的大海

汇聚在一起却又界限分明

这美景只能用壮观与震撼来形容


黄河口大闸蟹

黄河口的大闸蟹是在海河交汇的独特环境下长成的

味道比起阳澄湖大闸蟹也是毫不逊色

待到秋日蟹子最肥的时候

到黄河口品一品这肥美的大闸蟹

满满的蟹黄感觉分分钟要溢出来

饱满的小蟹腿里都是带着甜味儿的洁白蟹肉

吃着蟹黄多、油满、肉厚、脂嫩的黄河口大闸蟹 

再整上一壶好酒

这生活,给个神仙也不换


图片来源于网络,版权归原作者所有。

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