美食旅游季 | 早茶今天开市啦,一起来吃吃吃




  为宣传泰州早茶文化,进一步提升泰州早茶美誉度,由泰州市旅游局、泰州市商务局、泰州市文化旅游发展集团有限公司主办,泰州市烹饪餐饮行业协会协办的2018泰州秋季早茶节今天在三水湾柳园宾馆西侧停车场开幕。泰州市旅游局、泰州市文化旅游发展集团有限公司、泰州市商务局、泰州市烹饪餐饮行业协会等部门领导参加开幕式。 



  来文旅集团凤城河景区考察的中国步行商业街工作委员会主任韩健徽等嘉宾也来到早茶集市,他们被泰州的早茶文化所吸引,不断地与商家交谈。在非遗项目蒋氏跳面摊位,老蒋正在制作跳面,来宾们看到十分惊奇,想不到还有跳面这种制作方式。



早茶集市,好滋味好实惠


本届早茶集市,会宾楼、徽泰郎、古月楼、富春、皮包水茶楼、海棠春、公惠早餐、雪梅米饼、自家牛肉面、蒋记刀面等10多家餐饮企业在现场为游客和市民提供了鱼汤面、烫干丝、蟹黄汤包、加蟹大包、烧卖、水酵饼、黄桥烧饼等泰州特色传统早茶产品。

        

公惠早餐让利于顾客,在早茶集市上推出了蟹黄大包买一赠一的优惠措施,吸引了不少市民品尝。农行也抓住商机,在现场开办下载“云闪付”,市民使用云闪付APP或者活动各参与银行APP消费满10元,享受5折优惠,单笔最高优惠15元。



好戏连台,享水城慢生活


   此次早茶集市期间恰逢与泰州市梅兰芳艺术节同期举行,为此在早茶集市开幕式上和周六、周日,还特别增加了戏剧表演。当天来自我市的京剧票友和戏曲爱好者表演了现代京剧《智取威虎山》选段,扬剧、淮剧等地方戏选段,为早茶集市助兴。市民游客边品尝早茶,边欣赏戏剧演唱,尽享水城慢生活。




  据悉,2018第十一届秋季“京腔梅韵”人文早茶节活动从10月18日至11月4日每天上午7点至10点30分举行,为期共18天。


泰州用丰富多元的早餐文化,

形成了泰州独具特色的文化名片。


文章来源: 微信公众号泰州沈杰、泰州泰好吃

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