🎬马蹄蒸肉饼,冰箱剩菜华丽变身的好办法

2016-05-28 小羽 美食菜谱小羽私厨 美食菜谱小羽私厨

● 小羽私厨 ●

微小但确切的幸福



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▲无肉不欢的你就来这个马蹄蒸肉饼吧,就算是天气很热,也可以很轻松的吃肉肉呀。



▲先把马蹄洗干净去皮,切成小丁,再把香菇也切成小丁。



▲猪肉馅最好选这种肥肉掺半的,做好后才不会吃起来太柴。



▲加入盐、生抽、干淀粉、水、和葱姜末,再打入一个鸡蛋。



▲把切好的马蹄丁和香菇丁放到肉馅里。



▲朝一个方向搅拌到肉馅上劲。



▲放到一个广口的大碗或者深一点的盘子里。



▲蒸锅水烧开后,把碗放到锅里,大火蒸15分钟左右就可以了。



▲出锅之后,撒上些香葱碎,就可以上桌啦。你做好了之后记得拍照给我,在微博上@小羽私厨的桐小羽,我会选出棒棒的作品赠送小礼物呀。对了,告诉你们一个好消息哦,你们有什么想吃但不会做的,想知道什么做菜的技巧或者厨房小物什么值得买,可以直接向我提问啦,我会语音回答你们的问题哦~快来长按并识别👇二维码,跟我愉快地对话吧!



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